完全自社開発
ベトナム産メンマ
産地から加工、販売まで一貫した自社開発。
贅沢な太目のスライス、香り、触感共に一級品に仕上げた高級志向のメンマです。

  • 地元組合協力のもと竹林の整備と麻竹の育成に努め最高品質の原料を生産しています。
  • 現地の気候に合わせ全て自然の力で熟成させたナチュラル製法にこだわっています。
  • 士気の高い開発チームで原料の生産から一貫して管理をしているからこその最高品質。

5㎏からの小ロット販売に対応!

メンマの原料となる麻竹の育成から製品販売までワンストップで手掛けていますのでフレキシブルに対応することが可能です。

小ロット5㎏~販売致します。また、オリジナルブランドの開発のお手伝いも致します。